Mousse de frambuesa

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Fecha de Publicación: 25/11/2016

Categoria: Array

Azucar: blog

Ingredientes

Prepara este exquisito postre, ¡perfecto para pasar los días de calor con tu familia!. Disfrutar de la rica textura de un mousse es mucho mejor con tu Agave Iansa Cero K.
Sólo necesitas:

 

  • 4 huevos
  • 2 sobres de gelatina sin sabor
  • 400 grs de crema light
  • 250 grs de frambuesas
  • 150 gotas de Agave Iansa Cero K

Preparación

En una olla cocina las frambuesas y agrégales las primeras 60 gotas de Agave Iansa Cero K.
Luego, agrega la gelatina sin sabor ya hidratada .
Bate la crema con 30 gotas de agave Iansa Cero K hasta que tome una consistencia chantilly. En ese punto, deja la crema reposar.
Continúa batiendo los huevos hasta que estés espumosos y agrégales las últimas 60 gotas de Iansa Cero K Agave con Sucralosa. Al igual que la crema, deja reposar.
Finalmente, mezcla todo, colócalo en moldes individuales y deja por algunas horas en tu refriguerador.
¡Así de fácil tendrás un exquisito Mousse de Frambuesa!