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Café Irlandés

Ingredientes

1 taza de crema fresca muy fría
1 cucharada de azúcar IANSA
3 tazas de café de cafetera, recién preparado
12 cucharaditas de azúcar dorada IANSA (según gusto)
18 cucharaditas de Whisky Irlandés.

Tips:

Prepara el café irlandés en tazones de vidrio, le darán un toque especial a tu preparación

Preparación

1. Batir la crema y al espesar agregar el azúcar IANSA. Debe quedar bastante firme pero suficientemente líquida para verterla.

2. Llenar hasta la mitad 6 vasos o copas precalentados con el café y agregar 2 cucharaditas de azúcar dorada IANSA a cada uno. Cuando el azúcar se disuelva agregar 3 cucharadas de Whisky Irlandés en cada taza.

3. Revolver y agregar crema para llenar cada vaso.