Momentos Dulces

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Calzones rotos

Ingredientes “12 personas”

3 tazas de harina
2 cucharadita de polvos de hornear
6 cucharadas de azúcar Iansa
4 cucharadas de aceite de maravilla
1 huevo
2 yemas
1 cucharada de ralladura de limón
2 cucharadas de azúcar flor

Preparación

1.- Deje la harina en un bol, haga un hueco al centro y deje ahí los polvos de hornear, la azúcar , el aceite, los huevos y la ralladura de limón.
2.- Amase bien hasta que la masa quede blanda
3.- Estire la masa y corte en tiras, luego las tiras las corta en rectángulos, haga un corte al centro y forme los calzones rotos
4.- Hornéelos en un horno precalentado, por 20 minutos
5.- Retire del horno y espolvoree azúcar flor

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A veces es difícil frenarlo, pero con un poco de esfuerzo puedes lograrlo.
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