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Chirimoya en salsa de mandarinas

Ingredientes

200 g de Chirimoya
20 g de azúcar Iansa
6 mandarinas

Tip:

Para darle más dulsor a la salsa de mandarina, agrega unas estrellas de anis al momento de calentar el jugo.

Preparación

1. Lavar y desinfectar muy bien la chirimoya.
2. Cortar la chirimoya y colocarla en una compotera.
3. Exprimir el jugo de las mandarinas
4. Calentar el jugo y agregar el azúcar para formar un almíbar ligero.
5. Agregar la salsa a la chirimoya
6. Servir frío.